Heb je het gevoel dat je niet zonder chocolade kan? Heb je altijd trek in iets zoets na een maaltijd? Je bent niet de enige. Suikerverslaving bestaat echt en veel mensen hebben er last van. Het is zonder twijfel de meest verslavende stof in voedsel van tegenwoordig. In de blog van deze week geef ik je een aantal tips om van je suikerverslaving af te komen.
Lees ook: 5 tekenen dat je hormonen uit balans zijn
Hoe raak je verslaafd aan suiker?
Het eten van veel suiker zorgt voor de afgifte van serotonine en dopamine. Eet je iets waar suiker in zit, dan wordt het beloningscentrum in je hersenen geactiveerd en krijg je een goed gevoel. Suikerconsumptie kan zorgen voor een kortstondig hoogtepunt van energie in het lichaam. Na een uur slaat dit moment van energie juist om in vermoeidheid; de welbekende suikerdip.
Mensen genieten vaak van de dopamine-ontlading die suiker met zich meebrengt. Maar suiker brengt wel een aantal risico’s voor de gezondheid met zich mee. Naast darmklachten, vermoeidheid, overgewicht, diabetes type 2 en tandbederf, kan te veel suiker ook leiden tot hoofdpijn, leververvetting en een overbelaste alvleesklier.
Tekenen van een suikerverslaving
Er zijn verschillende tekenen dat je verslaafd bent aan suiker, waaronder:
- Zin in iets zoets na een maaltijd
- Weinig energie
- Onrustige huid
- Constante trek in suiker
- Opgeblazen gevoel
- Laag libido
- Zwak immuunsysteem
- Zoete snacks eten zonder dat je honger hebt
Zo kom je van je suikerverslaving af
Verwijder alle suiker en bewerkte voedingsmiddelen uit je huis.
Je kunt er zeker van zijn dat je in de verleiding zult komen om producten met suiker te eten, als het nog steeds in de kast ligt. Je kunt het vermogen om verleidingen te weerstaan drastisch vergroten door alle suikerhoudende en bewerkte voedingsmiddelen uit je huis te verwijderen.
Suikerinname verminderen helpt niet om van je verslaving af te komen. Het afkicken van suiker kan alleen als je een tijdje echt stopt met het eten van geraffineerde suiker. Na 2 weken wordt de drang naar suiker al minder en dan wordt het al makkelijker om van die zoete dingen af te blijven.
Zorg voor gezonde vervangers
Ben je gewend om een lekkere koek mee te nemen naar je werk of om ’s avonds een zak chips open te trekken in de bank? Ga op zoek naar gezonde en lekkere vervangers voor deze snacks.
Bak bijvoorbeeld zelf ontbijtmuffins met blauwe bessen en pak in de avond een schaaltje met komkommer, tomaatjes en paprika met een hummus dip.
Herken de verborgen suikers
Het is logisch dat er suiker zit in koek, snoep, ijs en frisdrank. Maar in brood, ontbijtgranen en een kant- en klare pastasaus zit toch geen suiker? Wel dus! Veel mensen krijgen onbewust suiker binnen, omdat ze veel producten consumeren waar verborgen suikers in zitten.
Wil je minder suiker eten, dan zit er niks ander op dan de etiketten goed te lezen. Maar dat valt nog niet altijd mee. Suiker wordt heel vaak anders genoemd en dan is het best lastig.. Hieronder vind je een overzichtje van enkele van deze synoniemen op voedseletiketten:
- Kristalsuiker
- Glucosestroop
- Fructosestroop
- Glucose-fructosestroop
- Bruine suiker
- Rietsuiker
- Basterdsuiker
- Poedersuiker
- Maltodextrine
- Maltose
- Dextrose
- Druivensuiker
- Sacharose
- Sucrose
Zorg voor voldoende lichaamsbeweging
Uit onderzoek blijkt dat de behoefte aan suiker na het sporten duidelijk minder wordt. Door flink te gaan sporten, maakt je lichaam endorfine aan waardoor je je goed voelt. Hierdoor heb je dus geen suiker meer nodig om je blij te voelen.
Sporten heeft dus niet alleen als voordeel dat het je helpt bij het niet eten van suikerrijk voedsel, maar het helpt je ook nog eens om lichaamsvet te verbranden.
Ken het verschil tussen honger en dorst
Soms heb je het idee dat je honger hebt, maar is het eigenlijk een signaal dat je dorst hebt. Vaak is het gevoel dat je geen energie meer hebt een teken dat je gedehydrateerd bent. Drink dus eerst een groot glas water voordat je naar een snack grijpt.
Verminder stress
Laatst schreef ik een blog over de invloed van stress over het lichaam. Daarin kun je al lezen dat stress een hoop nadelige gevolgen heeft voor je gezondheid.
Stress kan je verlangen naar suiker vergroten. De cortisol die bij chronische stress wordt aangemaakt, heeft onder andere als effect dat je eetlust wordt verhoogd. Je krijgt met name zin in vette en zoete dingen, zoals chips, ijs en chocolade. Dit voedsel zorgt ook weer voor een verhoging van je cortisol. Kortom, de twee vormen een vicieuze cirkel.
De eerste weken zijn het moeilijkste, maar daarna ben je fitter, energieker, gezonder en misschien zelfs slanker! Allemaal door minder suiker te eten en voor gezonde voeding te kiezen. Kies voor een gezonde levensstijl en volg deze tips om van je suikerverslaving af te komen.
